Mittwoch, 30. Oktober 2013

Bad Ems = Schilda ??

Die neu gestaltete Straßeneinmündung Emser Therme Ecke Polizeiinspektion - zugegeben, der Bogen sieht ja elegant aus:
Leider wird das Rollstuhlfahrer nicht begeistern. Auch für einen Kinderwagen ist der Bürgersteig zu schmal.

Wie ich hörte, sollte ursprünglich nur der Einmündungsbereich erneuert werden. Am Bartholomäusmarkt stellte man dann durch eine große Pfütze fest, dass sich die Straße gesenkt hatte. Und wenn man schon baut, dann kann man das gerade mal mitmachen und bereinigen. Dummerweise mit etwas zu viel Schwung.

Ein anderes Wunderwerk wird jedoch vielleicht demnächst wieder verschwinden, der Schutthügel auf dem Schwimmbadgelände (siehe die Bilder meiner Einträge vom 24.07. und 04.09.2013 in diesem Blog). Meine Idee, das Loch auf der Straßenseite gegenüber damit zu füllen, ist zwar nicht zu verwirklichen, da es sich um Sondermüll handelt. Doch man denkt jetzt offenbar darüber nach, den zu entsorgen.

Mittwoch, 16. Oktober 2013

Schwarze Oliven???

Vor ein paar Tagen kam im Fernsehen, dass grüne Oliven gefärbt als schwarze verkauft werden. Echte schwarze Oliven, die zunächst auch grün sind, müssen viel länger am Baum reifen und enthalten mehr gesunde ungesättigte Fettsäuren. Die bekannteste Sorte ist Kalamon, die der griechischen Stadt Kalamata ihren Namen gab. Von dort werden die handgepflückten schwarzen Oliven in die ganze Welt exportiert.

Da habe ich doch gleich mal im REWE in Bad Ems nachgeschaut. Jede Menge schwarze Oliven von Dittmann und Kattus. Die meisten waren im Glas und nur als "Oliven" oder auch z.B. "Spanische Oliven" bezeichnet, alle ohne Stein. Der Blick auf das Kleingedruckte entdeckt in der Zutatenliste Eisen-II-Gluconat. Manchmal wird diese Zutat, die zum schwärzen dient, zum Verschleiern als "Stabilisator" bezeichnet. Oft steht auch über den Zutaten ein kleingedrucktes "geschwärzt". Den Vogel schoss ein Glas ab mit "Schwarze Oliven" als Bezeichnung in groß und "geschwärzt" in klein auf der Seite.

Weiter unten im Regal dann noch ein Glas mit der Aufschrift "Kalamata Oliven" mit Stein. Sie kosteten pro 100 g Abtropfgewicht 1,45 EURO. Zum Vergleich ein Glas mit grünen Oliven für 1,06 EURO pro 100 g und eins mit geschwärzten für 1,28 - beide ohne Stein. Das bedarf wohl keines weiteren Kommentars. Traurig ist jedoch für mich, dass bald nur noch wenige den Geschmack von echten schwarzen Oliven kennen und schätzen werden.

Übrigens ergab ein Blick ins Regal des Globus Koblenz ein ähnliches Bild. Und auch auf Wochenmärkten werden geschwärzte Oliven angeboten - deshalb immer nachfragen!

Mittwoch, 2. Oktober 2013

Wettbewerb der Märkte

In puncto Wetter liegt Nassau mit dem Michelsmarkt in diesem Jahr jedenfalls wieder vor dem Emser Bartholomäusmarkt. Was mir sonst noch auffiel:

Für Bad Ems spricht, dass einfach mehr Fläche für den Markt vorhanden ist, wodurch sich die Fahrgeschäfte sehr gut im Marktbereich verteilen lassen.

Für Nassau spricht, dass der Markt sehr gut in den Ort integriert ist. Viele Sitzgelegenheiten werden nicht nur von Marktbeschickern angeboten, sondern auch von der ansässigen Gastronomie. Eine Metzgerei hatte vor dem Laden einen Stand, an dem ich leckeres Schaschlik bekam. Und Leifheit, Arbeitgeber in Nassau, stand einträchtig neben Vorwerk. 

Beim Programm wiederum punktet Bad Ems durch den drittgrößten Blumenkorso der Welt. 

Also: 2:2 unentschieden :-)

Am nächsten Sonntag ist übrigens "Markt der Regionen" in Koblenz mit verkaufsoffenem Sonntag. Der kulinarische Renner dort ist für mich die Wildbratwurst auf dem Münzplatz, saulecker, ich bin da!